Toupie

15 mai 2012

Quatre-quart ∴ [aux pépites de NUTELLA]

ce à quoi un quatre-quart ressemble vraiment... Q U A T R E - Q U A R T (avec des pépites de n u t e l l a ) Ingrédients - 3 oeufs- l'quivalent en poids de (environ 200g) - sucre- beurre- farine (3/4 farine, 1/4 maïzena)- 1 sachet de sucre vanillé - un...

Posté par Krolll à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, quatre-quart

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13 mai 2012

Mini-tartelettes ∴ tomates-moutarde-knakis ∴

Ingrédients pour 2 tartelettes: - 1 oeuf - un peu de lait- 1 tomate - un peu de mozarella- 2 feuilles de basilic- 1 pâte brisée- de la moutarde - 1 knacki Préparation : Mettre la pate dans un moule individuel. Etaler au fond de la moutarde. Rajouter une...

Posté par Krolll à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, mini-tartelettes, moutarde, mozarella, tomates

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8 mai 2012

∴ Clafoutis aux cerises #2

∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ Ingrédients : - 2 oeufs- 70g de sucre en poudre- 40 g de farine- 30g de beurre- 15 cl de lait- 300/500 g de cerises- facultatif: 1/2 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Battez les...

Posté par Krolll à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis

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5 mai 2012

Tarte tatin ∴ (aux pommes)

Tarte tatin super-rapide selon Marmiton.org Ingrédients : - 3 pommes (conseillées : Golden. Utilisées : Royal Gala)- Pâte feuilletée (toute prête ou faite maison)- un peu de canelle- 100 g de beurre- 100 g de sucre en poudre Préparation : Faire préchauffer...

Posté par Krolll à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte tatin

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4 mai 2012

Pitchs ∴

Reproduction de Pitchs, en appliquant la recette de LA SUPER SUPERETTE.COM . Ingrédients (pour 6 généreux Pitchs) - 350g de farine - 50g de beurre - 50g de sucre - 20 cl de lait - 1 jaune d’œuf - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cuillère à café de...

Posté par Krolll à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, pitch

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4 mai 2012

∴Clafoutis aux cerises #1

Ingrédients : - 1 verre de farine - 1 verre de lait - 1 verre de sucre - 1 œuf - 1/2 sachet de sucre vanillé - cerises (assez pour tapisser fond du moule) * 1 verre = environ 180 ml Préchauffer le four à 180°C. Battre l’œuf et le sucre jusqu’à ce que...

Posté par Krolll à 00:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, cerises

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2 mai 2012

∴ Résumé sur les cupcakes ∴

LA BASE Ingrédients (12 cupcakes) : 130 g de beurre 130 g de sucre en poudre 150 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 3 CS de lait 1 gousse de vanille 1. A l’aide d’un batteur électrique, fouetter le beurre (mou) et le sucre jusqu’à ce que le mélange...

Posté par Krolll à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, résumé

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1 mai 2012

∴ Le port de Carnon ∴

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Tags: carnon, port

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27 avril 2012

Fondant crème de marrons - chocolat

Ingrédients : 280g de crème de marrons 70g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 25 g de farine 100g de chocolat noir pâtissier Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, détendre la crème de marrons au fouet et ajouter la...

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Tags: chocolat, crème de marrons, fondant

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27 avril 2012

Cookies pépites de chocolat

Ingrédients : 200g de beurre des pépites de chocolat 2 oeufs 350g de farine 100g de sucre roux 100g de sucre blanc 1 c. à café de levure 1 pincée de sel cookies cuits Battre le beurre mou (presque fondu) et les deux types de sucre. Ajouter les oeufs un...

Posté par Krolll à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, pépites de chocolat

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